Khuyến mãi Tháng 11

Trang chủ » Nước qua máy lọc có nên đun sôi không hay uống trực tiếp?

Nước qua máy lọc có nên đun sôi không hay uống trực tiếp?

Nước qua máy lọc có nên đun sôi không hay uống trực tiếp là thắc  mắc của nhiều người tiêu dùng. Theo sự tư vấn của các đơn vị cung cấp máy lọc nước thì nước sau khi lọc có thể uống trực tiếp được, nhưng vẫn còn không ít người thắc mắc rằng liệu nước qua máy lọc có nên đun sôi lại một lần nữa hay không. Chúng ta cùng theo dõi bài viết sau để tìm ra đáp án nhé!

Uống nước đun sôi có tốt không?

Theo nhiều chuyên gia của Viện công nghệ thực phẩm và Viện Dinh Dưỡng nghiên cứu cho biết:

“Uống nước đun sôi là giải pháp tốt nhất cho cơ thể. Bởi vì, bản chất của việc đun sôi là dùng nhiệt để tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật, ký sinh trùng gây ô nhiễm trong nguồn nước. Tuy nhiên, việc đun sôi nước để uống cũng làm biến đổi cấu trúc tự nhiên của nước, làm mất oxy và một số nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể. Và nó làm tăng nguy cơ tái nhiễm khuẩn trong nước đun sôi để nguội rất cao. Càng để lâu, nước càng bẩn”.

Nước đun sôi có tốt không
Nước đun sôi có tốt không

Thật vậy, trong nước càng nhiều vi sinh vật, càng nhiều trứng kí sinh trùng bao nhiêu, khi đun sôi, chúng sẽ bị tiêu diệt hoàn toàn, đồng thời bị phân rã tạo thành chất hữu cơ trong nước và tạo thành nguồn thức ăn dồi dào cho những vi sinh vật ở ngoài (nhất là nước chưa qua lọc). Trong khi đó, môi trường bên ngoài chứa rất nhiều vi sinh vật.

Lúc này, nguy cơ tái nhiễm rất lớn, nước sẽ nhanh bị thiu và lượng vi sinh vật nhân lên gấp bội một cách nhanh chóng, thậm chí loại nước này còn độc hại hơn lúc chưa được đun. Ngoài ra, nếu sử dụng nước chưa qua lọc thô, máy lọc để đun sôi vẫn chưa loại bỏ được hết các chất gây hại như: thuốc trừ sâu, chất tẩy rửa, kim loại nặng, hóa chất độc,….

Một số người còn có thói quen đun 2-3 ấm nước để nguội, cho vào bình uống dần cả tuần. Về bản chất, nước đun sôi để nguội chỉ cần 2 tiếng có thể tái nhiễm vi khuẩn. Nếu cứ đổ chồng nước cũ vào nước mới với nhau sau khi đun, vô tình sẽ càng nhân số lượng vi khuẩn, dễ sinh ra nấm mốc gây hại cho cơ thể.

Nước qua máy lọc có nên đun sôi không hay uống trực tiếp?

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có hai loại máy lọc nước là máy lọc nước công nghệ Nano và máy lọc nước công nghệ RO. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu hai loại máy lọc nước này có dùng được nước uống trực tiếp hay không?

1.Máy lọc nước công nghệ Nano

Cơ chế hoạt động của loại máy lọc này sử dụng khe lọc cỡ 5 nanomet để lọc gần như hoàn toàn các chất độc hại và kim loại nặng để cho ra nguồn nước khá sạch, mà đặc biệt vẫn giữ lại các khoáng chất có trong nước nguồn. Người dùng có thể uống trực tiếp nước đã lọc từ máy lọc nước Nano với điều kiện:

– Nguồn nước cấp vào phải đảm bảo về độ an toàn như nước máy.

– Các nguồn nước nhiễm độc cao, có mùi lạ hay nước cứng (là nước tự nhiên chứa lượng cation Ca2+ và Mg2+ cao trên 8 mili đương lượng gam trong 1 lít) thì công nghệ này không thể lọc sạch.

Nước qua máy lọc nước uống được trực tiếp
Nước qua máy lọc nước uống được trực tiếp

2.Máy lọc nước công nghệ RO

Với cơ chế lọc và khử mùi, tạp chất hữu cơ dư bởi 3 lõi lọc thô cùng màng thẩm thấu ngược RO có kích thước khe hở vô cùng nhỏ (cỡ 0.1 – 0.5 nanomet) chỉ cho phép các phần tử nước đi qua thì nước lọc ra từ máy lọc RO là nước hoàn toàn tinh khiết.

Công nghệ này dùng hiệu quả với nhiều nguồn nước cấp như nước mưa, nước sông, suối, nước nhiễm vôi, nhiễm phèn… và người dùng yên tâm về độ tinh khiết để có thể uống trực tiếp nước từ máy lọc.

Tuy nhiên, cần lưu ý vì công nghệ lọc RO loại bỏ cả các khoáng chất có trong nước nên nếu chỉ dùng nước từ máy lọc này lâu dài cơ thể sẽ thiếu khoáng, mất cân bằng điện giải, gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Nếu có ý định sử dụng lâu dài và thường xuyên, người dùng nên trang bị máy lọc nước RO với các lõi có chức năng giúp bổ sung khoáng chất, độ pH và chất điện giải trong nước.

Lưu ý chung là các lõi lọc và màng lọc của máy lọc nước có tuổi thọ lọc nước riêng, nên bạn cần theo dõi và kiểm tra để thay lõi lọc nhằm đảm bảo nguồn nước được lọc sạch tinh khiết.